肌で感じる春の訪れ

みなさん、こんにちは！

 

朗らかな陽気の中で日光に当たると

いよいよ春が来たな。と感じます。

 

また、春といえば野菜のおいしい季節でもありますね！

 

春キャベツや春の新玉ねぎなど、

春に旬をむかえる野菜は数多くあります。

 

そして、写真に写るタケノコも

春に旬を迎える旬の野菜のうちのひとつ。

 

調理して春の味として美味しくいただく方もいれば、

タケノコ堀りをして楽しんだ。

などといった経験をお持ちの方も

多くいらっしゃるかと思います。

 

季節の楽しみ方は様々あるかと思いますが、

旬を迎える食材を食卓に並べながら

季節の味を満喫するのも、

 

手ごろでその季節を肌で感じられる、

良い楽しみ方かもしれませんね。