一般社団法人 ニッポニア・ニッポン - Nipponia Nippon

東経大生が行く!食べ歩きtrip!! もぐもぐ探検隊の冒険

まるでマシュマロ!?ふんわり卵のパンケーキ屋さん

eggg国分寺店

東京都 国分寺市 本町 2-12-4 ユーリービル 3F

今回お邪魔したのは「eggg Cafe 国分寺店」です。
お店の中は甘い卵の匂いでいっぱいで
思わず顔がほころんでしまいます!!

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探検者
山口元輝

訪問日時 : 2018/6/8 19時頃

eggg国分寺店
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隊長から依頼を受け取った、私たち(元輝、山口、兵頭)3人は「eggg Cafe 国分寺店」
へ向けて足を運ばせる。

目的地は国分寺駅北口改札から徒歩3分ほどの場所にあるビルの3階。

元輝「ついたー!」

山口「ここが目的地ね」

兵頭「早速行ってみよう!」

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お店までの階段を緊張しながら一歩ずつ上っていく3人

元輝「ドキドキしてきたぁ・・・」

ドアを開けお店の中に入ると卵の甘~い匂いが隊員たちの体を包んだ!

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山口「いい匂~い」

兵頭「お腹がすいてくるね!」

メニューを開きおすすめの商品を店長さんに聞いてみると

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一番人気の「ブリュレパンケーキ」と国分寺店限定の「ふわふわゆれるパンケーキ」を紹介していただけた!

3人「おねがいします!!!」
爽やかでハンサムの店長さんがキッチンへ向かい、調理にかかるとお店に漂う甘い匂いがより
一層強くなった!

元輝「いい匂いだね~食べるのが待ち遠しいや!」

リラックスとしたお店の雰囲気を楽しんでいると料理が運ばれてきた。

店長さん「お待たせしました。」

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(左:ブリュレパンケーキ 右:ふわふわゆれるパンケーキ)

兵頭「おいしそ~」

山口「ふわふわしていて柔らかそう!」

早速「ふわふわゆれるパンケーキ」を切り分けていただく。

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3人「いただきまーす!」

暖かいハチミツをかけバターを添えて、パンケーキを口に運ぶと柔らかい生地が口の中でマシュマロのように跳ね踊った!

兵頭「おいしーこんなに柔らかいパンケーキを食べるのは生まれて初めてだ!」

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思わず顔がほころぶ隊員・兵頭。

元輝「ふわふわしていて甘いね」

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隊長・元輝も満足そうな表情だ。

続いて、「ブリュレパンケーキ」を切り分けると・・・

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なんと中からクリームがあふれ出してきた!

山口「凄いね!早く食べないと!」

急いで口に運ぶとクリームとカスタードそしてふわふわとしたパンの生地が混ざり合った何とも言えないハーモニーが口の中いっぱいに広がっていった。

山口「甘さとほろ苦さが混ざっておいしいね!」

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真剣な表情でパンケーキを切り分ける隊員・山口。

食事をいただき、店長さんにインタビューをしてみる。

Q.「すごい柔らかいパンケーキだったんですがこだわりなどはあるんですか?」
A.「卵は全て、平飼いという方法で飼われている鶏の物を使っています。ストレスが少ない飼い方なので通常の卵よりも断然おいしいんですよ。」

Q.「若者から大人まで大人気のegggさんですが狙い目の時間帯などはありますか?」
A.「平日の4:00~は比較的狙い目ですね。季節ごとに限定のメニューなどもあるのでぜひご来店ください」

3人「本日はありがとうございました!」

お店を後にし、駅までの3人の道のりはパンケーキのように軽かった。

皆さんもおいしいパンケーキが食べられる「eggg Cafe 国分寺店」
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

—-隊長—-

ふむふむ。Gggg Caféかぁ。

ふわふわゆれるパンケーキは名前の通り、今にも揺れそうじゃのぉ。

みんな幸せそうな顔をして食べておるのぉ。

わしも食べに行ってみたいもんじゃ。

さて、次はどんなお店に出会えるかのぉ。

次はあの隊員たちに依頼状を送るとするかのぉ。ホーホッホッホッホッ!!

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