今回、ご紹介したいのは
JA東京むさし 国分寺支店 1階にある
国分寺ファーマーズ・マーケットです!
こちらのお店には、
国分寺産の採れたて食材が
たくさん販売されています!
店長の桜井さんはとても気さくな方で
色々なことを教えてくださいました!
地方の農家で採れた野菜は
JA、市場、仲卸を経て、
スーパーなどにたどり着くため、
どうしても鮮度が落ちてしまうそう。
ですが、こちらの
国分寺ファーマーズ・マーケットは
国分寺で採れたての新鮮な野菜を
そのまま取り扱うことで
とても日持ちするそうです!
国分寺産を示す、緑色の看板が
店内にたくさんありますね!
国分寺で採れた食材だけで
こんなにフロアを埋められるなんて
すごいですね。
ぜひ、国分寺産の新鮮な食材を探しに
国分寺ファーマーズ・マーケットに
足を運んでみてください!