あたたかみ感じる町のお肉屋さん
photo by Nipponia Nippon

 

不安定な天気が続いておりますが、
みなさん体調は崩されていませんか？

さて、本日ご紹介させていただくのは、
国分寺駅から徒歩5分の場所に位置する
MEAT SHOP 丸愛 です。

こちらでは様々な旬の野菜を
使用したコロッケが売られており、
丸愛では100%地元で採れた野菜を
使用しているそうです。

国分寺ブランドに認定されている
名物の里芋コロッケは、
9月の半ば以降が旬であるため
今はお休み中ですが、
代わりにゴーヤや枝豆、とうもろこしや
インゲンなどの夏野菜を使った珍しい
コロッケも売られています。

また、あの毒蝮 三太夫さんから
＂世界にひとつのコロッケ＂と言われた
じゃがいも、里芋、サツマイモの
3種類の芋を使ったコロッケも売られており、
他のお店にはない
丸愛ならではお味が楽しめます。

お店は9月に国分寺市東元町2-11-11に
移転されるそうです。
新しいお店も楽しみですね。

みなさんもMEAT SHOP丸愛の
地元の野菜を使ったサックサクの
コロッケやメンチカツを食べてみては
いかがでしょうか？
きっとここでしか食べられないコロッケに
出会えるはずです。