こだわりのスイーツ

9月に入り、
肌寒さを感じる瞬間が多くなってきました。
夏も終わりを迎える準備をしているようで、
少し寂しい気持ちになりますね。

さて、今回ご紹介させていただくのは、
Le sourire d’ange(ル スルーリ ダンジュ)
という国分寺市のケーキ屋さんです。

こちらは西国分寺から
８分ほど歩いたところにあり、
赤を基調としたお洒落で可愛らしい外観が
目を引きました。

中に入ると、
店内にはたくさんのケーキや焼き菓子、
パンなどが並べてあり、
どれもキラキラと本当に美味しそうに
並んでいました。

オススメを聞くと、
どれも美味しいが、
万葉ポテトや、以前国分寺の名水を使って作ったことに由来する“真姿のシュー”という
シュークリームが国分寺らしい商品であり、
このシュークリームはテレビでも
紹介されたとのこと。

ひとつひとつパティシエの工夫が見られ、
丁寧に作られたこだわりのものばかりで
目移りしてしまいます。

一度行けば虜になること間違いなしです。
みなさんも是非Le sourire d’angeに
足を運んでみてください。