香川県の食を堪能
暖かくなってくると同時に
花粉症の症状が出てくる程、
花粉が飛ぶようになって来ましたね
さて、本日紹介させて頂くのは
「讃岐うどん irico」です。
こちらは国分寺駅北口から
徒歩5分程のところにあります。
駅から近くにも関わらず、
不思議な落ち着いた雰囲気の
場所にあるお店です。
店外内はえっ、うどん屋さんと
思う程おしゃれな造りになってます。
本日はあえて麺ではなく、
いりこ飯という香川の伝統料理を
食しました。噛みごたえがあり、
味わい深くまた、何とも香りの良い
ご飯で勝手に箸が進みました。
あさり・人参・ごぼう・生姜・
いりこ・のり・ネギと沢山の食材を
用いたいりこ飯。今日は、ご飯も
麺も食べたい気分だな。そんな時に
ぜひ、食してみてはいかがでしょうか?