夏にピッタリなケーキ♪
photo by Nipponia Nippon

夏のような暑さが続いていましたが、
今日は、比較的涼しく過ごしやすい天気ですね。
皆様は、いかがお過ごしでしょうか。

今回ご紹介させていただくのは、
西国分寺駅から歩いてすぐのところにある
ケーキ屋さん「BORN SMILE 」です。

こちらのお店では
米粉や豆乳を使用した甘すぎず、ヘルシーな
ケーキをいただくことができます。

今回はおすすめの
ジンジャーキャラメルシフォンケーキ
をいただきました。
こちらは、乳製品、小麦粉を使用しておらず、
アレルギーをお持ちの方も召し上がることが
できるケーキです。

生姜の味がほんのりと、スポンジから香り
豆乳ホイップとキャラメルソースとの相性が
抜群で、夏にもぴったりなケーキでした!

他にも、旬の果物を使用したロールケーキや
見た目もとても可愛らしい焼き菓子が
並んでいました。

また期間限定のカキ氷も販売しています。
こちらは、自家製のフルーツソースを使用して
おり、毎年大人気な商品だそうです!

店内は、お洒落な音楽が流れており、
ゆっくりと、お茶を飲んで休憩するにも、
お友達と、団欒を楽しむにもぴったりな
空間です!

ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

営業時間:10:00〜20:00
定休日:毎週水曜日、火曜日不定休
(祭日の場合は翌日)