もぐもぐ探検隊その3『イエノウエノカフェ』

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国分寺駅から徒歩3分、その名の通り、
“ビル屋上にあるカフェテラス“が出迎えてくれます。

『イエノウエノカフェ』では、
シンプルで落ち着いた空間・内装の工夫を凝らしており、
お母様世代をターゲットにしている為、
お子様連れの方でも安心してご来店頂くことができます。

料理はお店で1から仕込んでいるため、
素材本来の味を楽しむことができ、
昼間からワインはお安く飲めます。

今回注文させて頂いた商品をご紹介します。

1.【オーリオェカーショの生フェットチーネ】
厳選したオリーブオイルと24ヶ月熟成
パルミジャーノレッジャーノをたっぷりと使用した
シンプルで味わい深いパスタです。

2.【イエノウエノ自家製ジェノベーゼ】
取り寄せのこだわりナッツの食感が良く、
バジルの爽やかな風味が良いアクセントとなっています。

3.【大人のカルネ・ボロネーゼ】
弱火でじっくりゆっくり煮込んで出てきたお肉の旨味と、
唐辛子の辛さ、チーズのまろやかさがマッチしており、
とても美味しい1品となっています。

4.【パレルモのトマトパスタ】
なす、玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニなどを炒め、
バジルをかけて味に変化をもたらすこのパスタは、
夏にぴったりな1品に間違いないです。

ぜひ特別な一時を味わってみてはいかがでしょうか？
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〒185-0012
東京都国分寺市本町3-8-15 コクブンジノイエ 6F 屋上
042-359-4180
営業時間　11:00〜22:00 (月曜定休)

※ ご協力して頂いたお店の方々ありがとうございます。
　感染予防を徹底し、食事時のみマスクを外しました。

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