こくベジ御膳その2『ラタトゥイユ』
photo by Nipponia Nippon

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【こくベジ御膳 その2】

本日は清水農園さんのトマトを使用し、
ラタトゥイユを作りました。
清水農園さんのトマトは、色が濃く、とても甘いです。
トマトは低カロリーでビタミンCやビタミンE、カリウム、
食物繊維などを含んでいる栄養成分が豊富な野菜です。

ラタトゥイユは、野菜を炒めて煮込むだけなので、
簡単に作ることができます。
皆さんも是非お試しください。
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【清水農園】
東京都国分寺市北町5-8
営業時間：10:00～12:00
　　　　　14:00～17:00

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