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【こくベジ御膳 その12】
本日は清水農園さんのコリンキーを使用し、
コリンキーのやみつきサラダを作りました。
清水農園さんのコリンキーは
新鮮でシャキポリっとした新食感がとても美味しかったです。
今回紹介するやみつきサラダは
1口大に切ったコリンキーとカニカマ、千切りキュウリを
ポン酢とオリーブオイルに和えるだけの簡単料理です。
生で食べることが出来るコリンキーを活かした
料理となっています。
是非お試し下さい。
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【清水農園】
東京都国分寺市北町5-8
営業時間:10:00~12:00
14:00~17:00
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