こくベジ御膳その16『じゃがいもの冷製スープ』
photo by Nipponia Nippon

◆国分寺の魅力いっぱい
「お散歩写真館」はこちらから
http://kir018283.kir.jp/kokubunjimonogatari.com/

【こくベジ御膳 その16】

本日は清水農園さんのじゃがいもを使用し、
冷製スープを作りました。
清水農園さんのじゃがいもは
男爵いもという品種のため柔らかく、
素材の味がしっかりとしています。

男爵いもは加熱後につぶして使う料理に適しているので、
ミキサーが無くても作ることができます。
ご家庭に常備してあるシンプルな材料で作ることもできますが、
お好みの素材を加えてアレンジするのもおすすめです。

ひんやりとしていてこれからの時期にぴったりですので、
皆さんもぜひお試しください。
——————–
【清水農園】
東京都国分寺市北町5-8
営業時間：10:00～12:00
　　　　　14:00～17:00

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆「国分寺物語」サイトはこちらより
http://kir018283.kir.jp/kokubunjimonogatari.com/
◆「国分寺物語」Instagramはこちらより
　　https://instagram.com/kokubunjimonogatari?igshid=YmMyMTA2M2Y=
◆「清水農園」Instagramはこちらより
　　https://instagram.com/shimizu_ya31?igshid=YmMyMTA2M2Y=