こくベジ御膳その１「ピリッと辛い たこときゅうりのナムル」
photo by Nipponia Nippon

本日は清水農園さんのキュウリを使用し、たことキュウリのナムルを作りました！ 清水農園さんのキュウリは、「シャキッとキュウリ」という名前の通り、シャキシャキしていて、みずみずしく、とても美味しかったです！ このナムルは、たことキュウリを乱切りにした後、調味料を混ぜるだけで出来ちゃう簡単料理ですなたこの食感とキュウリの食感の違いを楽しむことができ、豆板醤のピリ辛がアクセントになっています！ 1度食べたら止まらないやみつきな味…. ！！ 皆さんも是非お試し下さい！！