カフェスロー

地域に根ざすためには、地域の人々から愛されることが大切。国分寺で10年以上営業を続けており、多くの地元民から愛されている、そんな場所があります。それが「カフェスロー」。工場の跡地を利用した広々とした店内は、藁と土を利用した自然素材で統一。窓がとても大きく、周辺には木々等も植えられているので、自然の中にいると錯覚してしまいそうな空間となっています。カフェスローでは、オーガニックをメインとしたフード類やコーヒーなどが提供されており、その安心の味を求めに連日満席状態。とはいえ、がやがやとせわしないという雰囲気ではなく、和気あいあいと落ち着いた繋がりを感じられる空間となっているのが、カフェスローの最大の魅力でしょう。