TABLE FOR TWOプログラム

世界人口約70億人のうち、10億人が飢餓・貧困に苛まれている一方で、10億人が飽食社会において肥満・生活習慣病に苦しんでいます。「TABLE FOR TWO（TFT）」は、そういった食の不均衡を解消し、開発途上国と先進国双方の人びとの健康を、同時に改善することを目指す、日本発の社会事業です。このプログラムでは、肥満や生活習慣病予防のために食事のカロリーを抑え、その抑えたカロリー分が、栄養豊富な学校給食として、開発途上国の子どもたちに届けられます。「TABLE FOR TWO」―、直訳すると、「二人の食卓」。先進国と開発途上国が、「食」を通じてお互いがバランスを取り合う、やさしいやさしい“歩み寄り”が、いま進んでいます。その「TFTプログラム」を、東京経済大学で「ソーシャルマーケティング」を学ぶ小木紀親ゼミ生が開催。この7月、東京経済大学の学食にて、開発メニューを提供していきます。